Como datos históricos tenemos que los mexicas y nahuas habitantes del centro de nuestro país tenían una alimentación equilibrada en comparación con los tlaxcaltecas y toltecas. la mejor alimentación de los mexicas y nahuas les permitió ser más fuertes y por lo tanto someter a los grupos vecinos.
La base de alimentación de los mexicas y nahuas era maíz, verduras, charales, ajolotes, peces, ranas, huevos de una mosca, espirulina etc. y no hay registros de que entonces ellos padecieran obesidad y/o diabetes.
La diabetes es una enfermedad que de acuerdo a las investigaciones realizadas por los expertos es un padecimiento controlable más no curable.
Los enfermos que la padecemos es debido a que nuestro páncreas no produce la insulina necesaria para procesar los azucares (producidos por nuestro metabolismo, contenidos en todos y cada uno de los alimentos etc.) y esto implica la pérdida de la misma a través de la orina.
Sabemos que la diabetes se debe de controlar con niveles menores de 105 de glucosa y que si esto no se realiza todo nuestro organismo se puede ver afectado, es decir el enfermo diabético no controlado debido a la concentración de la glucosa en la sangre tiene mayor probabilidad de sufrir nefropatía, retinopatía, neuropatía, enfermedad cardiaca, derrame cerebral, complicaciones en la piel, complicaciones en los pies etc.
Hay muchos medicamentos encaminados a controlar los niveles de glucosa (humalog mix, glibenclamida, zactos, januvia, diamicron, bi-euglucon, insogen, insulina inhalada, etc.) para un mejor resultado deberán ser prescritos por un médico internista, médico familiar, etc. (un profesional de la salud) debiendo llevarse una dieta y caminar diario de preferencia 30 min.

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